Шеф-поваром гостиниц «Holiday Inn Moscow Lesnaya» и «Holiday Inn Moscow Suschevsky» назначен Алекс Литзелл.
Алекс Литзелл, начал свою карьеру почти 20 лет назад, в ресторане 'Sällskapet' в Стокгольме. Это элитный закрытый ресторан-клуб, членом которого был сам король Швеции Карл Густав ХVI.
Главными чертами, характеризующей поваров, прошедших школу этого ресторана, являются тонкий вкус и чувство стиля.
Большое влияние на авторский стиль Алекса Литзелла оказал и его опыт работы в знаменитом нью-йоркском ресторане 'Aquavit'.
В российской столице Алекс Литзелл работал в таких известных ресторанах как «Скандинавия», «Экспедиция», «Радио Сити» и казино «Шангри Ла».
Несмотря на свой опыт, Алекс не устает совершенствоваться и экспериментировать, что является дополнительным поводом посетить рестораны «Red & White» и «Fleur Café».
Фантазия, изящный стиль и превосходный вкус - визитная карточка всех блюд, выходящих из-под руки Алекса Литзелля, нового шеф-повара «Holiday Inn Moscow Lesnaya» и «Holiday Inn Moscow Suschevsky».