О результатах исследований лаборатории токсикологических и ИФА исследований ФГБУ Ленинградская МВЛ

С 12 по 25 января 2015 года в лабораторию токсикологических и ИФА исследований поступило 259 проб. По данным пробам проведено 316 исследований: 270 исследований проведено по 228 образцам пищевой продукции по показателям качества и безопасности; 43 исследования проведено по 28 пробам кормов. Также в лабораторию поступило 3 пробы дезинфицирующих средств, для определения активного действующего вещества (АДВ).

По данным пробам выявлено 8 положительных находок: в пробе мяса говядины выявлено содержание антибиотиков тетрациклиновой группы; в пробе мяса мехобвалки выявлено повышенное содержание влаги; в пробе меда обнаружен оксиметилфурфурол и пониженное содержание диастазного числа; в 2 пробах мяса мехобвалки выявлен костный остаток и повышенное содержание массовой доли жира.

По всем случаям выявлений было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.