О нарушении ветеринарного законодательства при торговле на ярмарке

19 декабря 2014 года специалистами Управления Россельхознадзора по Калужской области совместно с прокуратурой Боровского района проведена проверка индивидуального предпринимателя Нишанова А.Г., по адресу г. Боровск, пл. Ленина, ярмарки МУП «Торг-Быт-Сервис».

Был произведён осмотр продукции животного происхождения, находящейся на хранении и реализации на торговом месте, занимаемым Нишановым А.Г., также произведена оценка документации, сопровождающей продукцию животного происхождения, поступившую к индивидуальному предпринимателю для хранения и реализации и оценка условий транспортировки вышеуказанной продукции к месту реализации.

На момент проверки находилась замороженная продукция животного происхождения: печень птицы на подложке, голень индейки, филе бедра индейки, костный фарш, шеи птицы, лапы кур, фарш птичий куриный, спинки куриные, сердце свиное не имеющее маркировки с указанием даты выработки, общим весом 82 кг.

Данная продукция признана опасной и некачественной. Индивидуальному предпринимателю Нишанову А.Г. выдано предписание, обязывающее его изъять эту продукцию из оборота и утилизировать ее.

Учитывая неблагоприятную эпизоотическую обстановку по африканской чуме свиней и положения Постановления Правительства РФ от 07.08.2014 N 778, устанавливающего запрет на ввоз продукции из США, тревогу специалистов вызвала имевшаяся на реализации у ИП Нишанова А.Г. продукция «сердце свиное замороженное» производства США, на транспортной упаковке которого не указана дата выработки. Проба этой продукции направлена для исследования в ФГБУ «Тульская МВЛ».