О случае реализации мясного фарша без ветеринарных сопроводительных документов

В ноябре 2014 года государственным инспектором Рыбинского межрайонного отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ярославской области была проведена внеплановая выездная проверка общества с ограниченной ответственностью, осуществляющего хранение и реализацию продуктов питания, в том числе подконтрольных госветнадзору, в магазине, расположенном на территории Большесельского района.

В ходе проверки было установлено, что в конце октября месяца на торговую точку поступила и была реализована в полном объеме продукция, содержащая в своем составе свинину и подконтрольная государственному ветеринарному надзору, без ветеринарных сопроводительных документов (фарш свино-говяжий 10 упаковок по 0,4 кг).

За данное нарушение директор магазина привлечен к административной ответственности по ст. 10.8 часть 1 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.